Selasa, 02 April 2013

Manfaat Jeruk Bali

Manfaat jeruk bali selain enak untuk dikonsumsi dan kulitnya dapat
dimanfaatkan untuk mainan anak-anak, ternyata lebih dari itu manfaat
jeruk bali sangat banyak bagi kesehatan diantaranya menurunkan
kolesterol dan mengurangi resiko penyakit jantung. Apa sajakah
kandungan yang terdapat dalam jeruk bali tersebut sehingga memiliki
berbagai manfaat bagi kesehatan ?

Vitamin C

Seperti juga jenis-jenis jeruk lainnya, jeruk bali juga merupakan
salah satu sumber vitamin C. Kandungan vitamin C yang terdapat dalam
jeruk bali sekitar 350 mikrogram per 100 gram daging jeruk. Di samping
bermanfaat sebagai antioksidan, peningkatan vitamin C dalam darah juga
dapat memperbaiki jaringan yang rusak serta kanker.

Pektin

Dibandingkan jenis jeruk lainnya, kandungan pektin yang terdapat dalam
jeruk bali jauh lebih banyak setelah dibuat jus. Setiap porsi jus
jeruk bali dapat mengandung lebih dari 3,9% pektin, dimana setiap 15
gram pektin dapat menurunkan kadar kolesterol sampai dengan 10%.

Likopen

Jeruk bali memiliki kandungan likopen yang cukup tinggi, yaitu sekitar
350 mikrogram per 100 gram daging buahnya. Likopen dapat berfungsi
sebagai antioksidan bila bersinergi dengan betakaroten yang cukup
tinggi juga kandungannya pada jeruk bali.

Zat aktif pembersih darah

Jeruk bali mengandung zat aktif pembersih darah, yang dipercaya dapat
membersihkan sel-sel darah merah yang telah tua di dalam tubuh. Zat
tersebut juga berfungsi untuk menormalkan tingkat hematokrit, yaitu
persentase sel darah per volume darah. Normalnya tingkat hematokrit
pada pria adalah 40-54%, sementara pada wanita berkisar antara 37-47%.
Tingkat hematokrit yang terlalu tinggi dapat memicu serangan jantung
karena berarti darah mengental, sedangkan bila tingkat hematokrit
terlalu rendah akan menyebabkan anemia.

Zat-zat lain

Manfaat jeruk bali juga merupakan sumber zat-zat lain yang penting
bagi tubuh seperti vitamin A, bioflavonoid serta kalium. Dari hasil
penelitian, zat-zat tersebut membuat jeruk bali sebagai makanan
anti-kanker sekaligus dapat menyehatkan prostat.

Oleh karena itu, untuk menjaga kesehatan jantung, mengurangi kadar
kolestrol dalam darah serta menjauhkan diri Anda dari kanker,
konsumsilah jeruk bali mulai dari sekarang karena berbagai manfaat
jeruk bali terkandung didalamnya bagi tubuh Anda.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar